Condiment délicieux
Une feuille épaisse en forme de flèche. Avec sa délicieuse et forte saveur d'oignon, la ciboulette à grosses feuilles (Allium schoenoprasum) est également très rustique. Excellent dans tous les plats, les salades et les soupes. Semez en mars-août à l'extérieur en rangs ou en pot. Après le semis, veillez à ne pas couper les feuilles trop tôt ni trop près du cœur. Récoltez en mai-octobre.
Semez les graines de ciboulette tous les 30 cm en rangs espacés de 35 cm. Semez entre 0,5 et 1 cm de profondeur. Plantez la ciboulette à la mi-ombre ou en plein soleil. Arrosez suffisamment les graines après plantation. Les graines aromatiques sont livrées en sachet d'environ 2 grammes. Ceci représente une surface à semer de 3 m².