Concombre Cucumis 'Iznik' 3 m² - Semences de légumes

Les graines de Concombres n’ont pas besoin d’être pré-germées mais pour stimuler la germination des graines, vous pouvez les laisser tremper dans l’eau pendant 12 heures. Le concombre aime la chaleur, ils peuvent être semés à partir de mi-avril, en intérieur ou dans une serre. Vous pouvez les semer dans une serre d’appartement ou mini-serre, dans de petits godets en tourbe remplis de bon terreau, ou dans un simple caisson. Une combinaison de pastilles comprimées pour semis et une serre d’appartement ou mini-serre sera le plus simple. L’idéal est si dans la serre d’appartement ou la mini-serre, vous pouvez offrir un chauffage du sol. Une chaleur ambiante constante autour de 20°C (jour et nuit) stimulera la germination. Ne laissez pas vos plantules s’assécher ! Dans chaque pot rempli de terreau, enfoncez une graine à maximum 5 mm de profondeur (avec le dos d’un crayon par exemple). Donnez à la serre d’appartement ou mini-serre une belle place sur le rebord de fenêtre. Un peu en fonction de la température, la germination a lieu sous 8-10 jours. Quelques jours après la germination, vous pouvez abaisser l’humidité en ouvrant les ouvertures d’aération de la mini serre. Quand les plantules ont atteint 10 cm de haut, il faut qu’elles s’habituent progressivement au taux d’humidité normal. Pour ce, enlevez le couvercle de la serre d’appartement ou mini-serre pendant une heure le premier jour. Ajoutez une heure chaque jour suivant. Au bout de 5 jours environ, les plantules seront bien habituées et pourront être transplantées dans un plus grand pot. Pour le développement optimal des jeunes plantes, il est recommandé de préserver le plus longtemps possible la température ambiante aux environs de 20°C Lorsque vous la transplantez, placez déjà un tuteur à côté de la plante et attachez-la. Les premières fleurs doivent être supprimées pour ne pas entraver la croissance des plantes.
Si vous ne disposez pas d’une serre d’appartement ou mini serre, un caisson couvert de plastique tendu sur des bâtonnets fera aussi l’affaire. Pour permettre aux plantules de s’habituer au niveau d’humidité, il suffira de perforer le plastique.

Les risques de gel écartés, quand les températures nocturnes atteignent au moins 15°C (18°C de préférence), vous pouvez sortir vos plants de Concombre dans le jardin ou les mettre en serre. En terrasse, plantez-les dans un grand pot mais avant de les sortir, habituez progressivement les plantes aux températures extérieures. Sortez-les d’abord une heure, puis 2 ainsi de suite mais évitez le soleil. Au bout d’une semaine, vous pourrez les transplanter par 3 dans un grand pot. Choisissez un emplacement chaud et abrité, de préférence en plein soleil.
Les plantes de Concombre réclament aussi un tuteur. Choisissez des bambous de 3 m de haut et fabriquez une rame solide comme pour les haricots sabre. Espacez les bambous de 70 cm. En serre aussi, il est indispensable de tuteurer les plants. Choisissez des tuteurs d’au moins 2 m de haut. Ce tuteur peut être un bambou ou un fil tendu le long de la plante, de bas en haut.
Quand les plants de concombres commencent à se développer, il est indispensable de supprimer les premières fleurs et les premiers rejets latéraux jusqu’à ce que la tige principale porte au moins 7 grandes feuilles. Attachez régulièrement la plante au support et continuez à supprimer les nouveaux rejets au fur et à mesure de leur apparition. Les plantes cultivées à l’extérieur ont besoin de toute leur énergie pour se développer et former les fruits. Quand la branche principale atteint 2 m environ, il est nécessaire de l’étêter (suppression du sommet) en faveur de la formation des fruits. Les concombres se forment sans fécondation des fleurs et ne forment pas de graines. Les plantes vigoureuses donnent d’excellents résultats après des apports d’engrais pour Tomates ou pour Plantes Florifères de Bakker. En période de sécheresse, arrosez quotidiennement le pied des plantes, sans mouiller le feuillage. Extirpez les mauvaises herbes au fur et à mesure de leur apparition et évitez de sarcler pour ne pas endommager les racines qui sont assez superficielles. Vos plantes se développeront alors parfaitement.
 

Le concombre est une vraie plante grimpante, toujours à la recherche d’un tuteur. Si vous l’examinez, vous remarquerez que les tiges ressemblent à un fil de téléphone enroulé qui tourne dans l’autre sens à mi-chemin, ce qui leur permet de se redresser.
Le concombre (Cucumis sativus) fait partie de la famille des Cucurbitacées (Cucurbitaceae).