Framboise Rubus idaeus 'Malling Promise' - Biologique rouge

Avant de planter votre Framboisier (Rubus idaeus), laissez la motte tremper dans un seau d'eau tiède. Bêchez la terre pour l’ameublir et creusez un grand trou. Ajustez la motte à la profondeur qui convient, juste au-dessous de la surface. Comblez ensuite le trou de terreau et tassez fermement. Arrosez copieusement après la plantation. Le Framboisier se plaît bien en sol bien drainé, à un emplacement ensoleillé.
Espacement recommandé entre 2 plants : environ 35 cm, entre les lignes : 1,25 m à 1,50 m.
  On distingue deux groupes de framboisiers On distingue deux groupes de framboisiers :

1. Les framboisiers d’été : le plus souvent, ces variétés ne sont pas remontantes et produisent des framboises d’été qui mûrissent en juillet-août.
2. Les framboisiers d’automne : ces framboisiers commencent à fleurir plus tard mais la production se prolonge de juillet à octobre. Ces variétés sont dites remontantes.

Les fruits se cueillent quand ils sont mûrs, c’est-à-dire quand ils se détachent facilement. Les étés frais, ils mûriront plus tard. L’hiver, ajoutez une couche de compost autour du pied.
La quantité de framboises récoltées ne présente pas de grosses différences. Les framboises d’été sont plus nombreuses mais leur récolte est deux fois plus courte tandis que celle des framboises d’automne sera pratiquement identique pour une période de récolte deux fois plus longue.
 

Les framboisiers forment de longues pousses faciles à palisser le long d’un fil ou autre tuteur. Pour 1 m de largeur, conservez 6 à 8 rameaux. Sarclez régulièrement entre les plants. 
En période de croissance, quand ils portent déjà des fruits, des apports d’engrais sont recommandés toutes les 3 semaines.
’été, arrosez les plants plus souvent en période de sécheresse. Vous obtiendrez alors davantage de fruits. Evitez de mouiller le feuillage pour éviter les moisissures.
  Taille des Framboisiers Les framboisiers qui donnent des fruits en été portent les fruits sur le vieux bois et doivent être rabattus jusqu’à terre, de préférence tout de suite après la fructification et au plus tard au début de l’automne. La formation des nouveaux rejets aura lieu encore avant l’hiver. Palissez-les au fur et à mesure de leur croissance, ils fleuriront au printemps et vous combleront de fruits en été.
Les framboisiers d’automne donnent des fruits sur le bois de l’année. Les plants se taillent à la fin de l’hiver, en février par exemple, en raccourcissant toutes les branches jusqu’à terre. Dès mars, les nouveaux rejets commenceront à se former et à partir d’avril, quand ils auront acquis la longueur qui convient, vous pourrez les palisser. A la fin de l’été, ils commenceront à produire de nombreux fruits.
 

Le Framboisier (Rubus idaeus) est un arbuste dont la culture est facile et les récoltes toujours réussies. Les fleurs qui se forment à la fin du printemps donnent des quantités de fruits délicieux, sucrés et juteux. Savoureux-les sur place ou faites des confitures. La framboise est aussi très recherchée en dessert et en pâtisserie.