Condiment riche
Une herbe aromatique florissante à la saveur douce bien particulière. La marjolaine sauvage ou origan biologique (Origanum vulgare) développe des grappes de fleurs brun-rouge. Cette herbe au goût épicé s'utilise dans de nombreux plats du sud de l'Europe. Et en plus, les graines aromatiques sont certifiées bio. Semez tout au long de l'année à l'intérieur à 20 °C. Semez en mars-avril dans un bac de semis ou fin juillet à l'extérieur sur un lit de plantation. Repiquez une fois puis transplantez.
Semez les graines de marjolaine tous les 25 cm en rangs espacés de 25 cm. Semez entre 0,5 et 1 cm de profondeur. Semez en plein soleil. Arrosez suffisamment les graines après plantation. Les graines aromatiques sont livrées en sachet d'environ 0,1 gramme. Ceci représente une surface à semer de 10 m².